العلف
العلف يعتبر من أهم الأعلاف البقولية في العالم ، ومن أول النباتات العشبية التي تم زراعتها بواسطة الانسان . تكمن اهميته الاقتصادية في قيمته الغذائية العالية بالاضافة الى كونه محسنا ممتازا لصفات التربة الكيمائية اذ يضيف اليها عنصر النيتروجين ويعمل مجموعة الجزري على خلخلة التربة وتحسين صفاتها الفيزيائية . عليه فهو محصول ذو موقع هام في الدورة الزراعية ، يزرع لوحده كما هو الحال في السودان أو مختلطا مع الأعلاف النجيلية في بلدان أخرى ويستعمل كعلف أخضر أو دريس وكسماد أخضر وفي صناعة المركزات العلفية ولكنه لا يتحمل الرعي المكثف .
استخدامات العلف
- افضل استخداماته يكون في شكل غذاء للحيوانات الماشية.
مواصفات والانواع التي نوفرها
البرسيم الأخضر
- نسبة الرطوبة 81.4%.
- البروتين الخام 26.3%.
- المستخلص الخالي من النيتروجين 23.3%.
- الالياف 22.7%.
- الرماد 15.4%.
الدريس (علف مجفف)
- نسبة الرطوبة 9%.
- البروتين الخام 19.5%.
- المستخلص الخالي من النيتروجين 29.7%.
- الالياف 27.6%.
- الرماد 12.0%.
